Bộ máy đo chất lượng thực phẩm

Máy đo nhiệt độ Testo 926 là thiết bị được nhắc đến đầu tiên. Là một máy ghi nhiệt độ quan trọng trong việc kiểm soát nhiệt độ lõi thực phẩm như bánh mỳ, sữa hay thịt…. Có thể sử dụng các đầu dò kết nối không dây hoặc có dây.

• Có thể kết hợp với một loạt các loại đầu dò khác nhau cho nhiều mục đích đo nhiệt độ khác nhau.
• Với các loại cảm biến thích hợp cho ra kết quả đo ghi nhiệt độ một cách nhanh chóng.
• Màn hình rõ nét, với các thông số hiển thị ra ngoài màn hình để đánh giá chất lượng thực phẩm.
• Với vỏ bảo vệ của máy có thể chống nước, giúp cho bạn dễ dàng sử dụng máy đo Testo 926 ở môi trường ẩm ướt mà không ảnh hưởng nhiều đến máy đo hay kết quả đo.

Máy đo Testo 270 là máy đo chất lượng dầu chiên hàng đầu hiện nay. Khi mà nhiều nhà hàng, khách sạn thường sử dụng để kiểm soát thực phẩm chế biến của họ. Giúp kiểm soát được mùi vị, chất lượng dầu chiên không làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn của họ.

• Sử dụng cảm biến điện dung, cùng với các công nghệ đo hiện đại. Máy có thể phát hiện được các thông số vượt ngưỡng của dầu chiên và đo ngay các thông số ngay cả khi dầu đang được đun sôi.
• Ngoài ra, máy đo Testo 270 còn có thể ghi ra nhiệt độ dầu sôi một cách chính xác, với dải đo nhiệt độ từ: +40 đến +200 °C.
• Sử dụng tham số: TPM để đo chất lượng dầu chiên, dải đo của máy đo Testo 270 nằm trong khoảng: 0,0 đến 40,0% TPM..
• Thiết bị hoạt động đơn giản, với màn hình hiển thị đỏ, xanh, vàng giúp phát hiện ra các thông số vượt ngưỡng ngay trên màn hình kết quả đo.

Đo nhiệt độ vùng lõi thực phẩm như: thịt, bánh mì… luôn là yêu cầu quan trọng của các nhà hàng, siêu thị chế biến thực phẩm hiện nay. Việc kiểm tra được nhiệt độ vùng lõi, giúp đảm bảo thức ăn luôn được bảo quản đúng cách. Giúp tránh được vi khuẩn sinh sôi, gây ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe của người tiêu dùng. Vì vậy, máy ghi Testo 104-IR có thể làm:

• Đảm bảo đúng quy trình, quy chuẩn tiêu chuẩn việt nam về đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Các đầu dò có thể gập được, rất thuận tiện trong việc đo ghi nhiệt độ mọi lúc mọi nơi.
• Có thể đo nhiệt độ trong phạm vi từ -50 đến +250 ° C, với sai số rất nhỏ chỉ với: ± 1 ° C (-50.0 đến -30.1 ° C) và ± 0,5 ° C (-30,0 đến +99,9 ° C).
• Tốc độ đo ghi nhiệt độ của máy đo là 10s.
• Máy đo Testo 104 sử dụng 2 loại cảm biến NTC và cảm biến hồng ngoại để ghi nhiệt độ thực phẩm.

Máy ghi nhiệt độ Testo 826 – T2 nằm trong danh sách máy đo kiểm tra chất lượng thực phẩm. Là một thiết bị ghi nhiệt độ quan trọng, giúp bạn dễ dàng kiểm soát thực phẩm đầu vào đến nhà hàng. Bạn có thể đo nhanh kết quả nhiệt độ từ xa, không cần tiếp xúc vẫn cho ra kết quả chính xác. Giúp phán đoán nhanh kết quả nhiệt độ, hoặc điều chỉnh điều hòa, máy lạnh hợp lý để bảo quản thực phẩm.

Trong quá trình thao tác đó chỉ vài giây là bạn đã có thể cho ghi nhiệt độ chính xác. Với nhiệt độ tối đa có thể đo tới 300° C, mà tốc độ đô chỉ với 0.5s.