An toàn thực phẩm có thể được đo lường?

Dụng cụ đo lường cho ẩm thực

Cho dù là một quán rượu nhỏ hay một nhà hàng lớn: Tất cả các doanh nghiệp ẩm thực đều phải tuân thủ các nguyên tắc của HACCP trong giao dịch với thực phẩm. Ngoài vệ sinh, việc không có vi trùng là một điểm quan trọng. Giám sát nhiệt độ đóng một vai trò quan trọng trong việc thực hiện khái niệm HACCP. Phương pháp đo lường khác nhau có sẵn cho việc này.

Giải pháp cho chuỗi nhà hàng

Dụng cụ đo trong chuỗi lạnh

Dụng cụ đo lường từ Testo trong nhiều năm đã được sử dụng dọc theo toàn bộ chuỗi lạnh. Trong hàng hóa đến, lưu trữ và trong quá trình vận chuyển, nhiệt kế, dụng cụ đo pH, máy ghi dữ liệu, hệ thống giám sát dữ liệu đo lường của chúng tôi góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định và quy phạm pháp luật.

• Siêu thị, bán lẻ
• Chuỗi lạnh

Giải pháp cho cửa hàng thực phẩm

Dụng cụ đo lường trong sản xuất thực phẩm

Thiết bị đo phù hợp cho sản xuất thực phẩm: dung dịch đo di động và tĩnh, dụng cụ đo để phân tích chất lượng dầu và giá trị pH, đầu dò đo nhiệt độ phù hợp.

Xem ngay: Máy đo chất lượng dầu chiên / Liên hệ Hotline 0909330447 để biết thêm thông tin.